Суп Том-ям
Изысканное тайское блюдо, представляющее собой острый и ароматный суп на основе кокосового молока с добавлением морепродуктов (чаще всего креветок), грибов, лимонной травы, имбиря, лайма, красного перца и кориандра. Суп том-ям отличается ярким вкусом, сочетающим сладость кокосового молока, остроту перца и свежесть трав. Он обладает насыщенным ароматом и приятной пикантностью. Горячий суп том-ям подается как основное блюдо или сопровождение к рису, приправляется по желанию соусом соевым и чили
бульон куриный
рис
креветки
кокосовое молоко
томаты черри
шампиньоны
паста том-ям
сахар
соус шрирача
лимон
масло подсолнечное
имбирь
петрушка
